निर्णायक खोज! आसपास की कई चीजों के लिए बैटरी की जरूरत होती है, लेकिन अब वैज्ञानिकों ने एक ऐसी बैटरी बना ली है, जिसे खाने की तरह खाया जा सकता है।
जिस प्रकार हमें जीवित रहने के लिए ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है, उसी प्रकार विभिन्न मशीनों, गैजेट्स, उपकरणों आदि को आवश्यक रखने के लिए बैटरी की भूमिका बहुत महत्वपूर्ण होती है - घड़ियों, टॉर्च से लेकर फोन तक, जब जीवित प्राणियों को बैटरी समर्थन की आवश्यकता होती है। लेकिन जैसे-जैसे चीजें अलग-अलग होती हैं, वैसे-वैसे उनकी बैटरी का आकार, प्रकृति भी अलग-अलग होती है। लेकिन क्या किसी बैटरी की खपत हो सकती है? हां, इस तकनीकी जीवन में यह संभव है, कम से कम वैज्ञानिकों की ताजा रिसर्च तो यही कहती है। वास्तव में, जीवित जीवों के अंदर होने वाली जैविक रेडॉक्स प्रतिक्रियाओं से प्रेरित होकर, इतालवी शोधकर्ताओं ने दुनिया की पहली पूरी तरह से खाद्य रिचार्जेबल बैटरी बनाई है। इस बैटरी का इस्तेमाल भी किया जा सकता है और खपत भी की जा सकती है। सुनकर आश्चर्य हुआ? तो आइए जानते हैं इस अद्भुत खोज की पूरी कहानी।
बैटरी की विशेषताएं क्या हैं?
विज्ञान के नए-नए चमत्कारों से लोग हमेशा चकित रह जाते हैं। उस मामले में, इटली के प्रौद्योगिकी संस्थान और सैलेंटो विश्वविद्यालय (आईआईटी) से एक नई खाद्य रिचार्जेबल बैटरी शोध रिपोर्ट उन्नत सामग्री 'एक खाद्य रिचार्जेबल बैटरी' पत्रिका में प्रकाशित हुई है। यहां आईआईटी के शोधकर्ताओं का कहना है कि उन्होंने इस बैटरी को विकसित किया है (जो पहले कभी नहीं देखा गया है) राइबोफ्लेविन विटामिन बी 2 के साथ जैव रासायनिक रेडॉक्स प्रतिक्रिया के आधार पर, जो प्राकृतिक रूप से बादाम में पाया जाता है, और केपर्स में मौजूद आहार पूरक क्वेरसेटिन है। नतीजतन, इस बैटरी को चलाने से मानव शरीर में कोई समस्या नहीं होगी।
इसके अलावा, इस नई प्रकार की बैटरी में दो इलेक्ट्रोड हैं। यह शॉर्ट-सर्किट से बचाने के लिए विभाजक के साथ करंट की आपूर्ति के लिए चारकोल का उपयोग करता है। विद्युत चालकता बढ़ाने के लिए इस बैटरी के इलेक्ट्रोड सामग्री में सक्रिय चारकोल मिलाया जाता है, और इसके इलेक्ट्रोलाइट पानी के लिए सोडियम हाइड्रोजन सल्फेट या खाद्य नमक के घोल का उपयोग किया जाता है। संयोग से, खाद्य बैटरी को कई बार रिचार्ज किया जा सकता है। आईआईटी के शोधकर्ताओं ने कहा कि इसका ओपन-सर्किट आउटपुट 650 मिलीवोल्ट (650mV) की पेशकश करेगा।
इस बैटरी का इस्तेमाल बच्चों के खिलौनों में किया जाएगा
अब आप सवाल पूछते हैं कि बैटरी क्यों खाते हैं? उस स्थिति में, मान लीजिए, साधारण बैटरी से शरीर को विभिन्न नुकसान होने की संभावना है। लेकिन यह नया बैटरी सेल 0.65 वोल्ट पर काम करेगा, मतलब इसका वोल्टेज इतना कम होगा कि अगर कोई गलती से भी इसे खा ले तो उसे दर्द नहीं होगा। और चूंकि बैटरी भोजन से बनती है और विटामिन से भरपूर होती है, यह सामान्य उपयोग के अलावा जरूरत पड़ने पर भूख को भी संतुष्ट कर सकती है। आईआईटी के शोधकर्ताओं का कहना है, इस बैटरी का इस्तेमाल बच्चों के खिलौनों में किया जा सकता है।
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